Bauer Klaus 
aus unserer Hand in deinen Korb
 


Bauer Klaus - Frisches Gemüse und Rindfleisch aus artgerechter Haltung

Rinderbäckchen

ca. 800g

Rinderbäckchen
Dieses Stück aus dem oberen Teil des Unterkiefers ist von Bindegewebe durchzogen.

- 1 Paar Rinderbäckchen
- Gewicht: ca. 600 g
- 2 Stücke, vakuumiert
- Preis: 30€/Kg

Gibt es etwas, das weicher ist als Butter? Ja, gibt es - die Rinderbäckchen, auch Ochsenbäckchen genannt. Das Bindegewebe in diesem Stück wird durch langes Schmoren schön weich. Beim Verzehr hat man das Gefühl, das Fleisch schmilzt auf der Zunge. Ein oft verkannter Leckerbissen.

*das genaue Gewicht steht erst am Produktionstag fest. Deshalb ist eine genaue Abrechnung auch erst bei Abholung bzw. Lieferung möglich.


Preis:
25,00 €
Enthaltene Mehrwertsteuer 7 %
1,64 €


AGB - Lieferbedingungen